コロナが強いる、グローサリー・ショッピングの新しい「リアリティ」
コロナ感染拡大が始まって以来、アメリカのスーパーで新たに導入されたもの。
1.レジ・エリアで従業員と顧客を隔てるプレキシガラスの仕切り
2.従業員によるマスクの着用
3.ソーシャル・ディスタンシングを示す床や壁のサイネージ
4.店内の混雑を避けるための入場制限
5.サラダ・バーなどのセルフ・サービスの撤廃
安全対策としてのこれらの設備や仕組みは、私たちアメリカの生活者が長年慣れ親しんできたショッピング体験とは相いれないものであり、当初は抵抗や反発を示す声も多かった。
内容の詳細は一般社団法人コア・バリュー経営協会のホームページにてお読みください。