3月の初旬から中旬にかけて、日本に出張してきました。
今回も、たくさんの人にお会いし、いろいろな場所に行きました。
中でも印象的だったお店は、渋谷のカフェ・サルディさんです。
カフェ・サルディさんの町田店長は、弊社の石塚が「ザッポスの奇跡」を
出版したときに本を読んでくださって、
何度かお店のブログでその内容を紹介してくださいました。
「熱い方だね～」というのがブログを拝見しての印象。
著者の石塚も我々スタッフも町田店長の丁寧で熱い文面に感銘を受け、
以来、カフェ・サルディさんのブログをしばしば訪れるようになりました。
大きな魅力は、町田店長が綴る文章に添えられたお料理の写真です。
フレンチ・トーストが美味しそうで、
「日本に行ったら絶対行きましょう、食べましょう！」と、石塚におねだり。
石塚は超甘党なので、
「言われなくても行きますよ」という返事（ホホホ）。
今回はたまたま東京でセミナー説明会を実施する予定があり、
その相談を町田店長にしてみたところ、
何とカフェ・サルディさんで場所を提供してくださるというではありませんか。
「素晴らしい。フレンチ・トーストも食べられる。」と、
大喜びで出張に臨みました。
ところが、なんと、日本へ行って間もなくリーダーの石塚が体調を崩し、
数日間ぐったり。
食欲もなく、セミナー説明会もできるのかと心配される程でした。
当日はカフェ・サルディさんでランチをいただいてから
仕事をすることになっていたので、
石塚の体調に一抹の不安を抱えつつも
少し早めにカフェに行ったのでした。
しかし、本当によかった！
まずお店の入口で出迎えてくださったスタッフの方が超ナイス！
その後町田店長が登場。
とってもまじめで細やかな気配りを下さる方です。
それに気さくだし。
ウェイトレスの方も優し気で、
我々はすっかり気に入ってしまいました。
石塚は、サービスには特に感激しやすいタイプ。
お店の人とのちょっとした会話で元気になってしまう人です。
そのようなわけで、だんだんと顔色が良くなり、
食欲も出てきて、ランチに念願のフレンチ・トーストをオーダー。
石焼カレーやチーズとトマトソースのフレンチ・トーストもオーダーし、
メンバー3人でシェアしながらいただきました。
フレンチ・トーストはいろいろな種類があります。
蜜の種類を選べたりするバージョンがあって
甘党の人には嬉しいようです。
オーダーしたディッシュはどれも美味しかったのですが、
大ヒットは石焼カレー。
ドリアのように敷かれたご飯の上にお麩（！？）と
カレーがのっていて、表面がちょっと焦げてアツアツ。
なぜお麩が・・・。でも美味しい。
カレーソースはトマトの風味が利いていて、
ものすごく私好みでした。
石塚は、「あまり食べると体調が」と言いつつ、
どうしても手がとまらなくなっていました。
（具合悪かったのはホントなんですが・・・）
食後にコーヒーを頂きながら（これがまた美味しかった！）
打ち合わせをしていたのですが、
我々がいた席は、ソファ席で少し影になっていたので
心おきなく話したり、瞑想（？）にふけったりできました。
これも町田店長のお心遣いです。
今回は、ランチやミーティングで
えらく長居させていただきました。
町田店長、スタッフの皆さん、ありがとうございます。
次回の日本出張時にも行きます！
町田店長、あの石焼カレーをまたお願いします！！
テンテン
