幻のトスカナ・カンタロープ

オフィスの近くにあるスーパー・マーケットで売っているメロンが素晴らしく美味しいと評判になり、弊社スタッフは競うようにお店へ。

「メロン」と言ってもアメリカで最も一般的に流通されているメロンは、オレンジ色の果肉が目に眩しい「カンタロープ」と呼ばれるもの。

でも目下話題になっているのはただの「カンタロープ」ではなく、イタリアのトスカナ地方に発祥する「トスカナ・カンタロープ」。

普通のカンタロープより糖度が高いのが特徴。皮も薄く、一般のものより10%も果肉が多いのだとか。

アメリカ(カリフォルニア?)では今ちょうどカンタロープがシーズンで、普通のものだったらなんと1ドルくらいで買えたりするのですが、このトスカナ・カンタロープはなんと2ドル99セントと3倍のお値段!・・・でも、そのくらいの代金を支払う価値はあるとうなづけるくらい美味いのです!

このお味を読者の皆さんにもお届けできたらよいのですが・・・。

ビタミンAとCが豊富で美容にも良いというメロン。シーズンが終わらないうちにせっせと励んで摂取したいと思います♪